Djawa

Authentiek Indonesisch restaurant

Djawa

Indonesisch Restaurant Djawa is al meer dan 40 jaar een begrip voor de liefhebber van de authentieke Javaanse keuken.

De smaak en de originaliteit hebben we al de jaren weten te behouden. Sinds 1974 is restaurant Djawa gevestigd in Eindhoven. Het restaurant staat vanaf het begin bekend om zijn authentieke Javaanse gerechten die liefdevol voor u worden bereid. Samen met ons nostalgische interieur waant u zich in een ‘huiskamer’ vol herinneringen. Wij als familie met een achtergrond uit het midden-Javaanse stadje Temanggung, in de buurt van Magelang,  proberen u al het goede van de Indische gastvrijheid te laten ervaren. En wat is nou beter voor een gezellig avondje uit.

Mocht u nog eventuele vragen over allergenen of wensen hebben, dan zijn wij gaarne bereid u van dienst te zijn.

 

Menukaart

Voorgerechten

Lumpia €3,00
Indonesische kippesoep
Minilumpia’s €2,50
5 vegetarische gevulde flensjes
Risolles €3,00
Flensje gevuld met gekruid gehakt
Bak Pao €3,50
Stoombroodje gevuld met gekruid gehakt
Pangsit €3,50
10 Rozetjes gevuld met gekruid gehakt
Udang Bungkus €3,50
6 krokant gebakken in deeg gerolde garnalen
Pergedel Jagung €2,50
Krokant gebakken maiskoek
Bakwan €2,50
Krokant gebakken groente koek
Lemper €2,50
Kleefrijst gevuld met kerrie-kipfilet
Pasteitje €3,00
Halve maantje gevuld met mihoen en rundergehak
Satémix €4,75
Saté babi - Saté ayam - Saté kambing

Soepen

Soto Ayam €6,00
Grote Indonesische kippensoep
Soto Ayam Kecil €3,75
Soepkom met Indonesische kippensoep
Soto Babat €6,00
Indonesische soep van runderpens
Bami Kuah €6,00
Maaltijdsoep van bami, groenten en visballetjes
Tomatensoep €3,00
Huisgemaakt, met runder gehaktballetjes

Makanan Istimewa
Dit menu wordt geserveerd vanaf 2 personen 42.50 p.p. Extra couvert 3.75

Soto Ayam
Indonesische kippesoep
Satai Ayam
Geroosterd kippevlees aan stokjes
Satai Babi
Indonesische kippesoep
Satai Kambing
Indonesische kippesoep
Kerupuk
Kroepoek
Emping Melindjo
Chips van melindjonootjes
Nasi Putih
Witte rijst
Sg. Tahu
Sojablokjes in pikante saus
Sg. Daging
Rundvlees in pikante saus
Sg. Boncis
Boontjes in pikante saus
Sg. Udang
Garnaaltjes in pikante kokossaus
Sg. hati
Kippenlevertjes met bamboe in pikante saus
Sg. taugai
Tauge in pikante saus
sg. telur
Eitjes in pikante saus
sg. kentang
Krokant gebakken aardappelstukjes
sg. tempai kering
Krokant gebakken sojabonenkoek stukjes
serundeng
Gebakken kokos met pinda's
abon-abon
Gedroogd rundvlees
babi kecap
Varkensvlees in sojasaus
gado-gado
Groentensalade met pindasaus
Sayur lodeh
Diverse groenten in kokosmelk
acar ikan
Makreelstukjes in zoetzure saus
Ayam kuning
Kip in pikante saffraansaus
dadar isi
Gevulde Omelet
pergedel cabe
Met gekruid gehakt gevulde spaanse peper
acar campur
Gemengd zuur
acar ketimun
Komkommerzuur
Rujak manis
Vruchtensalade met zoete pikante saus
Pisang goreng
Gebakken banaan

Makanan Vegetaris (vegetarische rijsttafel)
19.50 p.p Extra couvert 3.75

Nasi putih
Witte rijst
sg. tahu
Sojablokjes in pikante saus
sg. Boncis
Boontjes in pikante saus
sg. taugai
Tauge in pikante saus
sg. telur
Ei in pikante saus
sg. kentang
Krokant gebakken aardappelstukjes
sg. tempai
Krokant gebakken sojabonenkoek stukjes
gado-gado
Groentensalade met pindasaus
Rujak manis
Vruchtensalade met zoete pikante saus
Satai Tahu
Gebakken sojablokjes met pindasaus
Acar ketimun
Komkommerzuur
Emping Melindjo
Chips van melindjonootjes

Lontong Istimewa
15.00 p.p Extra couvert 3.75

Lontong
Plakjes samengeperste rijst
sg. boncis
Boontjes in pikante saus
sg. Daging
Rundvlees in pikante saus
sayur lodeh
Diverse groenten in kokosmelk
serundeng
Gebakken kokos met pinda's
Kerupuk
Kroepoek

Nasi rames speciaal
rijstschotel met 6 gerechten, 1 stokje varkenssate en daarbij 18.00 p.p

sayur lodeh
Diverse groenten in kokosmelk
sg. Kentang
Krokant gebakken aardappelstukjes
serundeng
Gebakken kokos met pinda's
acar campur
Gemengd zuur
Kerupuk
Kroepoek

Nasi Rawon
16.00 p.p Extra couvert 3.75

Nasi putih
Witte rijst
Rawon
Rundvlees in zoete donkere saus
sg. kentang
Krokant gebakken aardappelstukjes
sg. tempai kering
Krokant gebakken sojabonenkoek stukje
abon-abon
Gedroogd rundvlees
serundeng
Gebakken kokos met pinda's

Nasi Gudek
Typisch javaans gerecht uit yogjakarta 19.00 p.p Extra couvert 3.75

Nasi putih
Witte rijst
Gudek
Met nangka (vrucht) gekookte rundvlees- en kipschotel
sg. kentang
Krokant gebakken aardappelstukjes
sg. tempai kering
Krokant gebakken sojabonenkoek stukje
abon-abon
Gedroogd rundvlees
serundeng
Gebakken kokos met pinda's

Makanan Besar
Dit menu wordt geserveerd vanaf 2 personen 27.50 p.p. Extra couvert 3.75

Sate babi
Geroosterd varkensvlees aan stokjes
Kerupuk
Kroepoek
Nasi putih
Witte rijst
sg. tahu
Sojablokjes in pikante saus
sg. daging
Rundvlees in pikante saus
sg. boncis
boontjes in pikante saus
sg. hati
Kippenlevertjes met bamboe in pikante saus
sg. telur
Eitjes in pikante saus
sg. kentang
krokant gebakken aardappelstukjes
sg. tempai kering
krokant gebakken sojabonenkoek stukjes
serundeng
Gebakken kokos met pinda's
abon-abon
Gedroogd rundvlees
babi kecap
Varkensvlees in so
Gado-gado
Groentensalade met pindasaus
Sayur lodeh
Diverse groenten in kokosmelk
ayam kecap
Kip in sojasaus
dadar isi
Gevulde omelet
Pergedel basah
Javaanse gehaktbal
acar campur
Gemengd zuur
Rujak manis
Vruchtensalade met zoete pikante saus

Makanan Kecil
21.50 p.p Extra couvert 3.75

Nasi putih
Witte rijst
sg. tahu
Sojablokjes in pikante saus
sg. Boncis
Boontjes in pikante saus
sg. hati
Kippenlevertjes met bamboe in pikante saus
babi kecap
Varkensvlees in sojasaus
sayur lodeh
Diverse groenten in kokosmelk
ayam kecap
Kip in sojasaus
pergedel basah
Javaanse gehaktbal
Sate babi
Geroosterd varkensvlees aan stokjes
acar campur
Gemengd zuur
Kerupuk
Kroepoek

Nasi-,bami- of mihun goreng istimewa
gebakken rijst met garnaaltjes, bami met stukjes kipfilet of mihoen met stukjes kipfilet 19.00 p.p. Extra couvert 3.75

sg.tahu
Sojablokjes in pikante saus
sg. Daging
rundvlees in pikante saus
sg. Boncis
Boontjes in pikante saus
babi kecap
Varkensvlees in sojasaus
pergedel basah
Javaanse gehaktbal
ayam kecap
Kip in sojasaus
sate babi
Geroosterd varkensvlees aan stokjes
acar campur
Gemengd zuur
Kerupuk
kroepoek

Nasi Jawa
15.00 p.p Extra couvert 3.75

Nasi goreng
Gebakken rijst met garnaaltjes
sg. boncis
Boontjes in pikante saus
sg. Daging
Rundvlees in pikante saus
ayam kuning
Kip in pikante saffraan saus
acar ketimun
Komkommerzuur

Nasi Gurih of Kuning
In kokosmelk gekookte witte of gele rijst 18.00 p.p Extra couvert 3.75

Ayam goreng
Gebakken kippenpootjes
pergedel kering
Droge aardappel-gehaktballetjes
sg. kentang
Krokant gebakken aardappelstukjes
sg. tempai kering
Krokant gebakken sojabonenkoek stukje
sg. ikan teri
Gebakken zoute visjes
Acar ketimun
Komkommerzuur

Nasi Urap (vegetarisch)
16.00 p.p Extra couvert 3.75

Nasi putih
Witte rijst
urapan
Gemengde groenten met pikant kokosmengsel
sg. kentang
Krokant gebakken aardappelstukjes
sg. tempai kering
Krokant gebakken sojabonenkoek stukje
sg. ikan teri
Gebakken zoute visjes
serundeng
Gebakken kokos met pinda's

Gulai kambing of Gulai Ayam
18.00 p.p Extra couvert 3.75

Nasi putih
Witte rijst
Gulai kambing of gulai ayam
Geitenvlees- of kipschotel in kerriesaus
sg. kentang
Krokant gebakken aardappelstukjes
sg. tempai kering
Krokant gebakken sojabonenkoek stukje
abon-abon
Gedroogd rundvlees
serundeng
Gebakken kokos met pinda's

Vleesgerechten

s.g. Daging €13,75
Rundvlees in pikante saus
Opor Daging €13,75
Rundvlees in kokos saus
Daging Bumbu Bali €13,75
Rundvlees in pikante sojasaus
Daging Rujak €13,75
Rundvlees in scherpe roedjaksaus
Semur Daging €13,75
Rundvlees in zoete donkere saus
Rendang €16,00
Rundvlees in zeer scherpe saus
Tongseng Kambing €13,75
Geitenvlees met groenten in kerriesaus
Babi Kecap €13,75
Varkensvlees in sojasaus
Babi Panggang €13,75
Geroosterd varkensvlees met pikante tomatensaus
Pergedel Cabé €4,25
3 Met gekruid gehakt gevulde Spaanse pepers
Pergedel Kering €4,25
3 Droge aardappel-gehaktballetjes
Pergedel Basah €4,25
3 Javaanse gehaktballetjes in saus

Visgerechten

Ikan Bumbu Bali €10,50
Stukken makreel in scherpe sojasaus
Ikan Jawa Istimewa €11,00
Tongfilet in scherpe saus
Ikan Acar Kuning €11,00
Tongfilet in zoetzure saus
Gulai Ikan €9,00
Kabeljauwfilet in kerriesaus
Ikan Bumbu Kecap €9,00
Kabeljauwfilet in sojasaus
Ikan Acar Kecil €9,00
Stukjes makreel in zoetzure saus
Pepesan Ikan €14,50
Geroosterde makreel gevuld met scherpe kruiden
s.g. Udang Peté €11,00
Garnaaltjes met petébonen in scherpe saus
Udang Besar €18,00
Grote garnalen in saus
sg. Ikan Teri €5,25
Kleine zoute visjes met pinda’s

Groentegerechten

Gado-Gado €8,25
Gemengde groenten met pindasaus
Sayur Lodeh €9,50
Gemengde groenten in kokossaus
s.g. Boncis €9,00
Gestoofde boontjes in pikante saus
Tumis Panca Warna €9,00
Verschillende soorten gestoofde groenten
Tumis Taugai €10,50
Gestoofde taugé met garnaaltjes in pikante saus
Orak-Arik €9,00
Gemengde groenten in roerei
Urapan €8,50
Gemengde groenten met pikant kokosmengsel

Rijst & mie

Nasi Putih €3,50
Witte rijst
Nasi Goreng Solo €4,75
Gebakken rijst met garnaaltjes
Bami Goreng Solo €4,75
Bami met stukjes kipfilet en groenten
Mihun Goreng Solo €4,75
Mihoen met stukjes kipfilet en groenten
Lontong Solo €4,75
Plakjes samengeperste rijst
Nasi Kuning Solo €5,60
In kokosmelk gekookte gele saffraan rijst
Nasi Gurih Solo €5,60
In kokosmelk gekookte rijst

Hollands Menu

Voor kinderen tot 12 jaar€12,50
Patates Frites met varkenssaté, kipsaté, kip in sojasaus of gehaktballetjes. Daarbij geserveerd appelmoes, groenten en mayonaise. Inclusief ijsje en verrassing!

Desserts

Cendol €3,50
Drankje van kokosmelk met gesmolten palmsuiker
Cendol Tapé €4,00
Kokosmelk, gesmolten palmsuiker en gegiste cassave
Lychees €3,75
Chinese vrucht
Rambutan €3,75
Indische vrucht ongeveer gelijk aan lychees
Durian €5,00
Tropische vrucht met een typische smaak en geur
Gember €3,75
Gemberbolletjes met of zonder slagroom
Fruitcocktail €4,00
Divers gemengd fruit met of zonder slagroom
Rujak Manis €5,75
Gemengd fruit met gesmolten pikante palmsuiker
Coupe Djawa €5,25
Vanille ijs, vruchten, koffielikeur en slagroom
Sorbet Djawa €5,25
Vanille ijs, vruchten, kokosmelk, rozensiroop en slagroom
Dame Blanche €5,25
Vanille ijs, slagroom en warme chocoladesaus
Klein ijsje €3,00
Bolletje vanille ijs, vruchten en slagroom
Kelapa Muda €4,00
Stukjes jonge kokos, geschaafd ijs, rozensiroop
Es Shanghay €5,50
Divers gemengd fruit, geschaafd ijs, kokosmelk, rozensiroop

Saté’s

Satai Babi €6,00
4 stokjes geroosterd varkensvlees
Satai Ayam €6,00
4 Stokjes geroosterd kippenvlees
Satai Kambing €8,00
4 Stokjes geroosterd geitenvlees
Satai Udang €11,75
4 Stokjes geroosterde garnalen
satai Tahu €5,00
4 Stokjes gebakken sojablokjes

Kipgerechten

Ayam Kecap €8,75
½ Kip in sojasaus
Ayam Bumbu Bali €8,75
½ Kip in scherpe sojasaus
Ayam Panggang €8,75
½ Geroosterde kip met pikante tomatensaus
Ayam Rujak €8,75
½ Kip in scherpe Roedjaksaus
Ayam Kuning €8,75
½ Kip in pikante saffraan saus
Ayam Setan €11,00
½ Duivelskip (zeer scherp)
Opor Ayam €8,75
½ Kip in Kokossaus
Gulai Ayam €8,75
½ Kip in kerriesaus

Eiergerechten

Dadar Jawa €13,50
Omelet gevuld met garnaaltjes en champignons en tomatensaus
Martabak €6,00
Eierpannenkoek gevuld met vlees en groenten
Mata Sapi €3,00
Spiegelei 2 stuks
s.g. Telur €3,50
2 eieren in scherpe saus

Tahugerechten

Tahu Telur €10,50
In ei gewentelde gebakken sojablokjes, taugé, kecapsaus
Tahu Petis €10,50
Gebakken sojablokjes met taugé in typische garnalenpastasaus
Tahu Kecap €10,50
Gebakken sojablokjes met taugé in kecapsaus
s.g. Tahu Pete €9,75
Sojablokjes met petebonen in pikante kokossaus
s.g. Tahu €9,00
Sojablokjes in pikante kokossaus

Bijgerechten

Serundeng €4,75
Gebakken kokos met pinda’s
s.g. Tempai Kering €4,75
Gebakken sojabonenkoekstukjes
s.g. Tempai Basah €8,00
Sojabonenkoekstukjes in pikante sojasaus
s.g. Kentang €4,75
Krokant gebakken aardappelstukjes
Abon-Abon €4,95
Gedroogd Rundvlees
s.g. Hati €9,50
Bamboe met kippenlevertjes in pikante saus
Acar Campur €4,75
Gemengd zuur
Acar Ketimun €4,75
Komkommerzuur
Pepesan Tempai €9,75
Geroosterde sojabonenkoek in scherpe kruiden
Rujak Manis €5,75
Vruchtensalade met zoete pikante saus
Saus Saté €2,50
Schaaltje pindasaus
Kerupuk €3,00
Kroepoek
Emping Melinjo €4,00
Chips van melindjonootjes

Indische Versnaperingen voor bij de koffie

Portie huisgemaakte Spekkoek €2,50
Indische kruidenkoek
Pisang Goreng €2,50
Gebakken banaan
Kue Lapis €2,50
Zoete laagjeskoek gemaakt van rijstmeel
Ondé-Ondé €2,50
Sesamballetjes gevuld met zoete zwarte bonen pasta
Roti Kukus €2,50
Gestoomd Indisch cakeje
Kue Mangkok €2,50
Gestoomd kokoscakeje
Kelepon €2,50
Met kokos omhulde rijstmeelballetjes gevuld met palmsuiker
Wajik €2,50
Zoete kleefrijst

Cateringservice

Hartige hapjes

Minilumpia's 5 stuks €2,50
Kleine vegetarische loempiatjes
Mini bakpao €1,00
Klein met gehakt gevuld stoombroodje
Pangsit goreng 10 stuks €4,00
Krokant gebakken met rundergehakt gevulde rozetjes
rempah 5 stuks €2,50
Pikante gehaktballetjes
Pasteitje €2,50
Gebakken halve maantje gevuld met groenten en gehakt
Risolles €2,95
Gebakken flensje gevuld met gekruid gehakt
Udang bungkus 6 stuks €3,50
In deeg gefrituurde garnaaltjes
Bakwan €2,50
Krokant gebakken groente koek
Pergedel kering 3 stuks €4,50
Gebakken aardappel-gehakt balletjes
Pergedel Jagung €2,50
Krokant gebakken maiskoekk
Portie Borrelkerupuk €2,50
Kroepoek
portie Emping Melindjo €2,50
Chips van melindjonootjes

Indische Koekjes

Portie Spekkoek €2,50
2 plakjes Indische kruidenkoek
Kue mangkok €2,50
Gestoomd kokos cakeje
Roti Kukus €2,50
Gestoomd Indisch cakeje
Kue Lapis €2,50
Van rijstmeel gemaakte zoete laagjeskoek
Onde-onde €2,50
Sesamballetje gevuld met zoete zwartebonen pasta
Pisang goreng €2,50
Gebakken banaan 2 stuks
Hele spekkoek €14,00
Hele Indische kruidenkoek

Huurartikelen

Limonadeglas €0,25
Wijnglas €0,25
Bierglas €0,25
Bord €0,30
Ontbijtbordje €0,30
Gebaksbordje €0,30
Soepkopje met schotel €0,50
Koffie/theekop met schotel €0,50
Bestek in mapje €0,50
Vork, lepel, papieren servet
Mes €0,15
Gebaksvorkje, theelepeltje, dessertlepel, soeplepel €0,10
Opscheplepel €0,50
Koffieapparaat €7,50
40kops
Batik buffetrok €6,00
Linnen tafellaken €1,25
Batik tafelkleedje €1,25
Linnen servet €0,50
statafel €7,50
Tafelrok voor statafel €7,00
Bordeaux
klaptafel €3,50
Klapstoel €1,00
Bediening in klederdracht €20,00
per uur per persoon
Bezorgkosten binnen eindhoven €6,00
Bezorgkosten buiten eindhoven per k.m. €0,75

Sate's

Satai Babi €5,75
4 Stokjes geroosterd varkensvlees met pindasaus
Satai Ayam €5,75
4 Stokjes geroosterd kippenvlees met pindasaus
Satai Kambing €6,75
4 Stokjes geroosterd geitenvlees met ketjapsaus
Satai Udang €8,00
4 Stokjes geroosterde garnalen in ketjapsaus
Satai tahu €4,50
4 Stokjes gebakken sojablokjes met pindasaus

Buffetten

Andere samenstellingen of veranderingen kunnen in onderling overleg ook gerealiseerd worden. Samenstellingen met de afhaallijst zijn ook mogelijk. Warmhoudapparatuur gratis in bruikleen, wel zelf schoon terugbrengen.

Kleine rijsttafel niet scherp €11.50 p.p.

Nasi putih
Witte rijst
Babi kecap
Varkensvlees in sojasaus
Opor Ayam
Kip in kokossaus
Sayur lodeh
Gemengde groenten in kokosmelk
Acar campur
Gemengd zuur

Rijsttafel Djawa €14.50 p.p.

Nasi putih
Witte rijst
Nasi goreng
Gebakken rijst met garnaaltjes
Sg. boncis
Boontjes in pikante saus
sg. Daging
Rundvlees in pikante saus
sg. Tahu
Sojablokjes in pikante saus
pergedel basah
Javaanse gehaktbal
babi kecap
Varkensvlees in sojasaus
ayam kecap
Kip in sojasaus
2 stokjes sate babi
2 stokjes geroosterd varkensvlees
acar campur
Gemengd zuur
Kerupuk
Kroepoek

Kleine rijsttafel scherp €11.50 p.p.

Nasi goreng
Gebakken rijst met garnaaltjes
sg. boncis
Boontjes in pikante saus
sg. daging
Rundvlees in pikante saus
Ayam kuning
Kip in pikante saffraansaus
Acar ketimun
Komkommerzuur

Rijsttafel Giyanti €14.50 p.p.
Vegetarisch

Nasi Putih
Witte rijst
Sg. boncis
Boontjes in pikante saus
Sg. tahu
Sojablokjes in pikante saus
Gado-gado
Groentensalade met pindasaus
sg. Telur
Ei in pikante saus
ikan acar kuning
Stukjes makreel in zoetzure saus
Rujak manis
Vruchtensalade met zoet pikante saus
Acar ketimun
Komkommerzuur
Emping melinjo
Chips van melindjonootjes

Afhaallijst

Soepen

Tomatensoep €3,00
Huisgemaakt met gehaktballetjes
Soto Ayam €4,00
Indonesische kippensoep
Soto babat €4,00
Indonesische soep van runderpens
Bami kuah €4,00
Indonesische bamisoep met groenten en visballetjes

Complete Maaltijden

Makanan istimewa €52,50
Sublieme 2 pers. rijsttafel met 27 overheerlijke gerechten
makanan besar €42,50
Half om half pikante rijsttafel speciaal voor 2 pers. met 19 gerechten
makanan kecil €15,00
Kleine 1 pers. rijsttafel half om half pikant met 10 gerechten
Makanan vegetaris €15,00
Vegetarische 1 pers. rijsttafel met 10 gerechten
Nasi kuning €14,00
Gele rijst met gebakken kippenpootjes, pergedel kering en 4 droge gerechten
nasi gurih €14,00
Kokosmelkrijst met gebakken kippenpootjes, pergedel kering en 4 droge gerechten
nasi rames €13,00
Witte rijst met 6 gerechten, 1 sate, serundeng, kentang, atjar, kerupuk
nasi goreng istimewa €13,00
Gebakken rijst met garnaaltjes, 6 gerechten, 2 sate's , atjar, kerupuk
bami goreng istimewa €13,00
Bami met 6 gerechten, 2 sate's, atjar en kerupuk
mihun goreng istimewa €13,00
Mihoen met 6 gerechten, 2 sate's, atjar en kerupuk
nasi jawa (pittig) €10,50
Gebakken rijst met garnaaltjes, rundvlees, boontjes, kip, komkommerzuur
Lontong speciaal €10,50
Plakjes rijst met pikant rundvlees, pikante boontjes, sayur lodeh, serundeng en kerupuk
Nasi rawon €13,00
Oost-Javaanse rundvleesschotel in donkere saus, witte rijst en 4 droge gerechten
nasi gudek €14,00
In kokosmelk gekookte nangka- rundvlees- en kipschotel, witte rijst en 4 droge gerechten
gulai kambing €13,50
Geitenvlees in kerriesaus, witte rijst, serundeng, sg.kentang, sg. tempe en abon-abon
gulai ayam €13,00
Halve kip in kerriesaus, witte rijst, serundeng, sg.kentang, sg.tempe en abon-abon
nasi urap €13,00
Gemengde groenten in pikant kokosmengsel, witte rijst en 4 droge gerechten

Kipgerechten

ayam kecap €8,00
Halve kip in ketjapsaus (niet pikant)
Ayam bumbu bali €8,00
Halve kip in pikante ketjapsaus
Ayam panggang €8,00
Halve geroosterde kip in pikante tomatensaus
Ayam rujak €8,00
Halve kip in pikante roedjaksaus
Ayam kuning €8,00
Halve kip in pikante saffraansaus
Opor ayam €8,00
Halve kip in kokossaus (niet pikant)
Gulai ayam €8,00
Halve kip in kerrieachtige saus (niet pikant)
Ayam setan €9,75
Halve kip in zeer pikante saus (duivelskip)

Sate's

satai babi €5,75
Geroosterd varkensvlees (4 stokjes)
satai ayam €5,75
Geroosterd kippenvlees (4 stokjes)
Satai kambing €6,75
Geroosterd geitenvlees (4 stokjes)
Satai udang €8,00
Geroosterde garnalen (4 stokjes)
Satai tahu €4,50
Sate van sojablokjes met pindasaus (4 stokjes)

Eiergerechten

dadar jawa €11,00
Omelet met groenten en garnaaltjes in pikante tomatensaus
martabak €4,00
Eierpannenkoek gevuld met vlees en groenten met pikante tomatensaus
s.g. telur €3,00
Gekookte eieren in pikante saus (2 stuks)
Mata sapi €2,00
Spiegelei (2 stuks)

Zuurgerechten

Acar Kuning €3,75
Gemengd zuur van kool en wortel
Acar ketimun €12,00
Komkommerzuur

Keringan (Droge bijgerechten)

Abon-abon €5,00
Gedroogd rundvlees
Serundeng €4,00
Gebakken kokos met pinda's
s.g.Kentang €4,00
Krokant gebakken aardappelreepjes
s.g. tempai €4,00
Krokant gebakken sojabonenkoek stukjes
s.g. ikan teri €5,75
Gebakken zoute visjes met pinda's

Voorgerechten

Pangsit goreng €4,00
10 met gekruid gehakt gevulde rozetjes met pikante tomatensaus
Udang bungkus €3,50
6 in flensjes gerolde gebakken garnalen met pikante tomatensaus
lumpia €2,50
Klein met kipfilet en bamboescheuten gevuld flensje
minilumpia €2,50
5 miniloempia's (vegetarisch)
risolles €2,95
Gepaneerd flensje gevuld met gekruid gehakt
pasteitje €2,50
Krokant gebakken halve maantje gevuld met gehakt en groenten
bak pao €2,50
Gestoomd broodje gevuld met gekruid rundergehakt
lemper €2,50
In kokosmelk gekookte kleefrijst gevuld met kerrie-kipfilet
Bak wan €2,50
Met groenten gevulde krokant gebakken koek
pergedel jagung €2,50
Krokant gebakken maiskoek

Vleesgerechten

Rendang €13,50
Rundvlees in zeer pikante saus
s.g.daging €12,00
Rundvlees in pikante kokossaus
opor daging €12,00
Rundvlees in kokossaus (niet scherp)
daging rujak €12,00
Rundvlees in pikante roedjaksaus
daging bumbu bali €12,00
Rundvlees in pikante ketjapsaus
semur daging €12,00
Gestoofd rundvlees in zoete donkere saus
babi kecap €12,00
Varkensvlees is ketjapsaus
babi panggang €12,00
Geroosterd varkensvlees in pikante tomatensaus
tongseng kambing €12,00
Geitenvlees met groenten in kerrieachtige saus
Pergedel kering €4,50
Droog gebakken aardappel-gehaktballetjes (3 stuks)
Pergedel basah €4,50
Javaanse gehaktballetjes in saus (3 stuks)
Pergedel cabe €4,50
Rundergehakt in spaanse peperschil

Visgerechten

Ikan bumbu bali €9,50
3 stukken makreel in pikante ketjapsaus
Ikan bumbu kecap €8,00
Labeljauwfilet in ketjapsaus (niet pikant)
gulai ikan €8,00
KAbeljauwfilet in kerrieachtige saus (niet pikant)
Ikan acar KEcil €8,00
Stukjes makreel in zoetzure saus
Ikan jawa istimewa €9,75
Tongfilet in pikante saus
Ikan acar kuning €9,75
Tongfilet in zoetzure saus
Pepesan ikan €13,00
Geroosterde makreel gevuld met pikante kruiden
s.g.udang pete €10,50
Garnalen met petebonen in pikante kokossaus
udang besar €16,00
Gebakken grote garnalen met knoflook/ uien bereid in tomatensaus

Groentengerechten

Gado-Gado €7,50
Gemengde groenten met pindasaus
Tumis panca warna €7,50
Gestoofde gemengde groenten
Tumis taugai €9,00
Gestoofde tauge met garnaaltjes in pikante kokossaus
Urapan €7,50
Gemengde groenten met pikant kokosmengsel
Sayur lodeh €8,00
Gemengde groenten in kokosmelk
s.g.boncis €8,00
Gestoofde boontjes in pikante kokossaus
Orak-arik €8,50
Diverse groenten met roerei

Tahugerechten

Tahu telur €8,50
In ei gebakken tahu met tauge en ketjapsaus
Tahu kecap €8,50
Gebakken tahu met tauge en ketjapsaus
tahu petis €8,50
Gebakken tahu met tauge en saus van garnalenpasta
s.g.tahu €8,50
Tahublokes in pikante kokossaus
Tahu petai €9,00
Tahublokjes met petebonen in pikante kokossaus

Diversen

Nasi €3,00
Witte rijst
Nasi goreng solo €4,75
Gebakken rijst met garnaaltjes
Bami goreng solo €4,75
Bami met stukjes kipfilet en groenten
Mihun goreng solo €4,75
Mihoen met stukjes jipfilet en groenten
NAsi kuning solo €5,75
In kokosmelk gekookte gele saffraanrijst
Nasi gurih solo €5,75
In kokosmelk gekookte rijst
Lontong solo €4,00
PLakjes van in een builtje gekookte rijst
Pepesan tempai €4,75
Geroosterde gekruide tempe in bananenblad (veg.)
s.g. tempai basah €6,50
Gestoofde tempe in pikante ketjapsaus (veg.)
s.g. Hati €8,50
Kippenlevertjes en bamboescheuten in pikante saus
Rujak manis €5,00
Gemengde vruchten met pikante palmsuiker
satesaus €2,50
Pindasaus
pisang goreng €2,50
Gebakken banaan
Kerupuk €2,50
Kroepoek
Emping €2,50
Chips van melindjonootjes
Cendol €3,50
Drankje van kokosmelk en gesmolten palmsuiker
Es sjanghay €3,00
Gemengde vruchten met schaafijs en melkrozensiroop
Hele spekkoek €14,00
Indonesische kruidenkoek, heerlijk bij de koffie
Indische Koekjes per stuk €2,50
Kue Lapis, Kue Mangkok, Roti Kukus, Onde-Onde, Wajik, Kelepon, Stukje spekkoek
Bezorgkosten €3,00

Contact Djawa

Kom gerust langs om onze sfeer te proefen!

Adres

Schootsestraat 136
5616 RH Eindhoven
Tel.: 040 244 37 86

Let op: GEEN PIN

Openingstijden

Sfeer proeven kan op:
Maandag t/m Dinsdag 16.00 - 21.00 uur
Woensdag gesloten
Donderdag t/m Zondag 16.00 - 21.00 uur